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CARRERA

Sommelier del Cafe

¿QUE APREDERAS?

Al terminar el curso de Barismo y Arte latte puedes estudiar la carrera de Sommelier del café serás un experto en infusiones y te capacitaremos para que llegues al nivel más alto en Cafetería y Barismo.

Tendrás muchísimo entrenamiento sensorial, para que puedas catar cafés de diferentes partes del mundo. Te enseñaremos a realizar tu propia pastelería gourmet, para que puedas maridar con diferentes tipos de cafés.

¿Quieres emprender? te daremos todos los conocimientos para que lleves adelante tu propio negocio, ya sea una cafetería gourmet, catering o bien un tostadero de café.

Una vez finalizada la carrera de Sommelier del Café, se te otorgará un certificado privado internacional.

BENEFICIOS PARA EL ALUMNO

CERTIFICADOS OFICIALES

Aprobando recibirás un certificado privado de la Escuela de Café de nivel internacional.

TRABAJA EN EL EXTERIOR

Viaja por el mundo, trabaja como barista o sommelier del café y vive la exeriencia de seguir aprendiendo de otras culturas.

OFERTAS LABORALES

Te brindaremos las mejores opciones laborales como barista o sommelier del café para que elijas los puestos de tu agrado.

VISITAS GRATUITAS

Desde la Escuela de Café te llevaremos a conocer las mejores cafeterías y tostaderos de café de la mano de un experto.

CERTIFICADOS OFICIALES

Aprobando recibirás un certificado privado de la Escuela de Café de nivel internacional.

TRABAJA EN EL EXTERIOR

Viaja por el mundo, trabaja como barista o sommelier del café y vive la exeriencia de seguir aprendiendo de otras culturas.

OFERTAS LABORALES

Te brindaremos las mejores opciones laborales como barista o sommelier del café para que elijas los puestos de tu agrado.

VISITAS GRATUITAS

Desde la Escuela de Café te llevaremos a conocer las mejores cafeterías y tostaderos de café de la mano de un experto.

¿QUE INCLUYE LA CARRERA?

TECNICAS ARTE LATTE

VIDEOS INFORMATIVOS

DELANTAL

CERTIFICADO OFICIAL

OBJETIVOS DEL CURSO

Programa de sommelier del café:

  • A través de nuestro programa, podrás dominar técnicas, recetas y tecnologías de las diferentes preparaciones e infinidad de mezclas que tienen como base el café.
  • Con la preparación teórica y práctica de más alto nivel de excelencia, nuestros estudiantes están capacitados para enfrentar el competido campo laboral y ser orgullosamente los mejores.
  • Acá podrás aprender el sofisticado Arte Latte.

PARTE DEL PROGRAMA DE LA CARRERA

COFFEE TENDER Y ARTE LATTE AVANZADO

En la carrera de sommelier del café aprenderás a preparar cafés de autor más originales. Adquirirás los conocimientos para armar la mejor barras de café, verás técnicas y figuras avanzadas de arte latte como etching y  vertido libre. Además conocerás el mundo de la coctelería con café, donde unirás creativamente la bebida más amada con los cócteles más increibles ¡serás un experto en barismo!.

TOSTADO Y CATAS DE CAFES ESPECIALES

Vas a conocer todos los secretos del café, desde la botánica y procesos de elaboración hasta el mejor perfil de tueste, porque te vamos a enseñar a tostar tu propio café. Clase a clase tendrás un intensivo entrenamiento sensorial para que puedas interpretar las mejores cualidades de los cafés de especialidad. Realizarás catas técnicas según origen, nivel de tostado y proceso.

PASTELERIA PARA CAFETERIAS GOURMET

En esta materia te brindaremos los conocimientos necesarios de pastelería, para que puedas elaborar tu mismo algunos tipos de tortas, cupcakes y tartas con decoraciones muy atractivas. Vas a sorprender en tu cafetería gourmet con una pastelería de calidad superior.

ADMINISTRACION Y MARKETING

¿quieres tener tu propia cafetería y ser tu propio jefe?. Te ofrecemos conocimientos acerca de administración, marketing, comunicacion, redes sociales y emprendedorismo. Este puede ser el primer paso para gerenciar un local o tener tu propia cafetería gourmet.

DURACION DE LA CARRERA

TURNOS: LUNES Y MARTES O JUEVES y VIERNES en cualquiera de sus horarios
Doce (12) semanas, (24 clases) Total 96 horas académicas.

CURSO: SABATINO (Intensivo)
Diecisiete (17) Sábados continuos, (17 clases) Total 90 horas académicas.

CURSO: DOMINICAL (Intensivo)
Diecisiete (17) Domingos continuos, (17 clases) Total 90 horas académicas.

HORARIO DEL CURSO

TURNODíA DE CLASESHORAINICIODURACIÓN
NOCTURNOLUNES Y MARTES6:00 PM – 9:00 PM20 DE MAYO12 SEMANAS / 24 CLASES

 

LUNES Y MARTES: 6:00 PM – 9:00PM // 20 DE MAYO // 12 SEMANAS / 24 CLASES

 

 

 

COSTO DE LA CARRERA

INSCRIPCIÓN:

Inscripción 150$

+3 Mensualidades de 200$

La primera mensualidad de 200$ se paga, entre la primera y segunda semana de Octubre 2018

La segunda mensualidad de 200$ se paga, entre los primeros 15 días del segundo mes de clases.(Noviembre 2018)

La tercera mensualidad de 200$ se paga, entre los primeros 15 días del tercer mes de clases. (Dic – Enero 2018 – 2019)

La inscripción tiene un valor de 150 balboas, pagaderos solamente al inicio, luego restarían 3 mensualidades de 200 balboas.

EN ESTOS PRECIOS INCLUIR EL 7% ITBMS

PARA MAYOR INFORMACIÓN

HORARIO DE ATENCIÓN AL PÚBLICO

De lunes a Sábado de 8:30am a 8:00pm / Sábados y domingos de 9:00am a 5:00pm

ESTAMOS UBICADOS

Nuestras instalaciones ubicadas en la Av. Balboa, Edif. SKY BUSINESS CENTER, Nivel 3, Local 305, Panamá.

PROCESO DE INSCRIPCIONES

Requisitos:
Copia de Cédula de Identidad

Extranjeros Pasaporte .

INSCRIPCIÓN PRESENCIAL:

Debes contactarnos llamando al 6868-4844 / 6324-4041 / 6202‑3547 para llenar planilla de inscripción en nuestra sucursal ubicada en la Av. Balboa, Edif. SKY BUSINESS CENTER, Nivel 3, Local 305.

RESERVAS

  • El alumno deberá abonar 150$ de INSCRIPCIÓN en concepto de reserva de cupo para el Curso.
  • Para hacer efectiva la reserva del cupo, el alumno deberá abonar la inscripción antes de el inicio del Curso.
  • Para cualquier información adicional no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

CONDICIONES GENERALES

  • En caso de cancelación por parte del alumno, no se devolverá el importe abonado del Curso, ya sea reserva o su totalidad. Por situaciones de fuerza mayor, consultar con la Dirección de la Academia Profesional BartenderOn Panamá la posibilidad de realizar el curso en otra fecha según condiciones especiales.
  • Condiciones especiales: el alumno sólo podrá realizar el curso en otra fecha bajo situación de fuerza mayor cuando algún turno del diplomado no esté completo llegando este a su fecha de inicio. Así mismo, se avisará al alumno de la posibilidad de iniciar el Curso con los días de antelación que la Academia Profesional BartenderOn Panamá considere oportuno.

 

¡TU FUTURO COMIENZA AHORA!

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Lider impartiendo el Curso Bartender Profesional mas completo del Pais con instructores calificados en el area de cocteleria y Cafetería

HORARIOS DE ATENCIÓN

Contamos con un plan de estudio flexible y adaptado.

Lunes a Viernes: 8:30am - 8pm

Sábados a Domingos: 9am - 5pm

CONTACTO

Av. Balboa, Edificio SKY BUSINESS CENTER Nivel 3, local 305, Ciudad de Panamá

Teléfono: +507-6868-4844 / +507-62023547  +507-6324-4041

Whatsapp: +507-6868-4844 / +507-6324-4041

Email: academia@bartenderon.com.pa