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CURSO

Bartender

A QUIEN VA DIRIGIDO

Va dirigido a aquellas personas que deseen incursionar en el área de la coctelería y bar como mesoneros, estudiantes de Hotelería y Turismo, Estudiantes de gastronomía, ayudantes de bar, bartenders activos y público en general.

Las clases del curso de Bartender son teórico – prácticas.

BENEFICIOS PARA EL ALUMNO

 

CERTIFICADOS OFICIALES

Aprobando recibirás un certificado privado de nivel internacional.

PASANTÍAS

Tienes la posibilidad de realizar pasantías como bartender y vivir la experiencia de seguir aprendiendo.

OFERTAS LABORALES

Te brindaremos las mejores opciones laborales como barman o barwoman para que elijas los puestos de tu agrado.

SEMINARIOS GRATUITOS

Podrás participar gratuitamente en los talleres de coctelería, así podrás complementar aún más tus conocimientos.

CERTIFICADOS OFICIALES

Aprobando recibirás un certificado privado de nivel internacional.

OFERTAS LABORALES

Te brindaremos las mejores opciones laborales como barman o barwoman para que elijas los puestos de tu agrado.

SEMINARIOS GRATUITOS

Podrás participar gratuitamente en los talleres de coctelería, así podrás complementar aún más tus conocimientos.

¿QUE INCLUYE EL CURSO?

 

LICORES E INSUMOS

 

UTENSILIO Y CRISTALERIA EN CLASES

 

CERTIFICADO OFICIAL

 

¿POR QUE FORMARSE EN NUESTRA ACADEMIA?

 

PORQUE CONTAMOS CON:

  • Instructores altamente calificados en el área de coctelería.
  • Aulas VIP, WI-FI, AA, sistema de iluminación, sonido y pantalla para mejor y más rápido aprendizaje.
  • Única academia de coctelería en panamá internacional con sucursales en el exterior.
  • 8 años formando Bartenders
  • Salones Altamente calificados y modernos del país,
  • Utensilios para todas las prácticas para cada participante.
  • Salones Elegantes con todas las comodidades.
  • Módulos de barra para cada participante
  • Salón de Catas y Masters Class
  • Laboratorio de Café y Te
  • Horarios que se adaptan a la disponibilidad del alumno.
  • En tan solo dos meses estarás capacitado para incursionar en el campo laboral, además de tener la oportunidad de seguir los niveles avanzados para terminar la carrera de Bar Manager Internacional.

PENSUM DE ESTUDIOS

 
CLASE N° 1:

– Bienvenida a los integrantes del curso

– Presentación e introducción del curso

– Objetivos del curso y directrices

– Entrega del material de estudio

– Recorrido por las instalaciones

– La barra, sus partes y conocimiento del espacio

– Introducción al mundo de los bares

CLASE N° 2:

– El bar

– Tipos de bar

– Bar familiar y bar rofesional

– Material audiovisual, la revelación del bar

CLASE N° 3:

– El cóctel, origenes, historias y mitos

– La época de la prohibición

– Material audiovisual, El mundo del bartender

CLASE N° 4:

– El bar y su disposición

– Organización

– Mantenimiento

– Control

– Limpieza

– Funciones y requisitos del bartender

– Mise y place

– Decálogo del bartender

– Clasificación del cóctel

– Clasificaciones de los cócteles a nivel mundial

CLASE N° 5:

– Técnicas de la coctelería

– Freepour

– Equipos y utensilios

– Obtención de bebidas acoholicas

CLASE N° 6:

– Cristalería

– Historia y tipos de cristalería

– Catas de bebidas 1

– Prácticas de técnicas de batido, refrescado y directo

CLASE N° 7:

– La historia del RON

– El mundo del Whisky y Bourbon

– El origen del Vodka

– Cata de bebidas 2

– Práctica y técnicas de rapidez

– Análisis de servicio

CLASE N° 8:

– La historia del tequila

– El origen de la ginebra

– Bebidas nacionales

– Cata de bebidas 3

– Práctica y técnicas de rapidez

– Manejo de herramientas

CLASE N° 9:

– Las buenas prácticas de manufctura

– Sanidad alimentaria

– El origen del Bourbon

– Catas de bebidas 4

– Prácticas de simulacro técnicas Flooting

CLASE N° 10:

– Prácticas de simulacro técnicas para evaluación

– Rapidez en el bar

CLASE N° 11:

– Evaluación teórica periódica

CLASE N° 12:

– Evaluación práctica

– Cata ciega

– Rapidez en el bar

CLASE N° 13:

– Recopilación de conocimientos

– Garnish introductorios en el bar

– Técnicas de corte

CLASE N° 14:

– Práctica de cócteles aperitivos 1

– Práctica de cócteles aperitivos modernos 1

CLASE N° 15:

– Práctica de after dinner cocktails internacionales 1

– Digestivos modernos 1

CLASE N° 16:

– Prácticas de Long Drinks internacionales 1

– Refrescantes modernos 1

CLASE N° 17:

– Práctica de cócteles aperitivos 2

– Práctica de cócteles aperitivos modernos 2

CLASE N° 18:

– Práctica de after dinner cocktails internacionales 2

– Digestivos modernos 2

CLASE N° 19:

– Prácticas de Long Drinks internacionales 2

– Refrescantes modernos 2

CLASE N° 20:

– Desarrollo sensorial

– PREDOMINANCIA  YUXTAPOSICIÓN

– Parte práctica de desarrollo

– Descripción de productos y sentidos

CLASE N° 21:

– Práctica de cócteles aperitivos creativos 1

CLASE N° 22:

– Práctica de cócteles aperitivos creativos 2

CLASE N° 23:

– Evaluación teórica 2

– Simulacro técnicas examen

CLASE N° 24:

– Evaluación final práctica

– Evaluación de Cata ciega

DURACION DEL CURSO

BARTENDER

TURNOS: Lunes y Martes o Jueves y Viernes en cualquiera de sus horarios

Ocho (8) semanas, (16 clases) Total 64 horas académicas.

CURSO INTENSIVO: SABATINO (Intensivo) o Dominical (intensivo)

Nueve (9) Sábados continuos, (9 clases) Total 60 horas académicas.

Nueve (9) Domingos continuos, (9 clases) Total 60 horas académicas.

HORARIO DEL CURSO

 
TURNODíA DE CLASESHORAINICIO
MATUTINOLUNES Y MARTES9:00 AM – 12:00M17 DE JUNIO
NOCTURNOLUNES Y MARTES6:00 PM – 9:00 PM17 DE JUNIO
MATUTINOJUEVES Y VIERNES9:00 AM – 12:00 M20 DE JUNIO
SABATINOSÁBADOS9:00 AM- 2:00 PM22 DE JUNIO
TURNODíA DE CLASESHORAINICIO
MATUTINOLUNES Y MARTES9:00 AM – 12:00M17 DE JUNIO
NOCTURNOLUNES Y MARTES6:00 PM – 9:00M17 DE JUNIO
MATUTINOJUEVES Y VIERNES9:00AM – 12:00M20 DE JUNIO
SABATINOSABADOS9:00 AM – 2:00PM22 DE JUNIO

 

COSTO DEL CURSO

 

PLAN A DE CONTADO

  • Pago único de 399$ + itbms. = 426.9$

 

PLAN B DE FINANCIADO:

  • Inscripción: 160.5$+ itbms: 
  •  +2 Mensualidades de 139$+ itbms

– La primera mensualidad de 139$ + itbms se paga, entre la primera y segunda semana una vez iniciado el curso

– La segunda mensualidad de 139$ + itbms se paga 3 semanas antes de culminar el curso. 

TOTAL: 438.7$

 

PARA MAYOR INFORMACIÓN

 

HORARIO DE ATENCIÓN AL PÚBLICO

De lunes a Sábado de 8:30am a 8:00pm / Sábados y domingos de 9:00am a 5:00pm

ESTAMOS UBICADOS

Nuestras instalaciones ubicadas en la Av. Balboa, Edif. SKY BUSINESS CENTER, Nivel 3, Local 305, Panamá.

PROCESO DE INSCRIPCIONES

Requisitos:
Copia de Cédula de Identidad

Extranjeros Pasaporte vigente.

INSCRIPCIÓN PRESENCIAL:

Debes contactarnos llamando al 6868-4844 / 6324-4041 / 6202‑3547 para llenar planilla de inscripción en nuestra sucursal ubicada en la Av. Balboa, Edif. SKY BUSINESS CENTER, Nivel 3, Local 305.

  • El alumno deberá abonar 150$ de INSCRIPCIÓN en concepto de reserva de cupo para el curso de bartender.
  • Para hacer efectiva la reserva del cupo, el alumno deberá abonar la inscripción antes de el inicio del curso de bartender.
  • Para cualquier información adicional no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

CONDICIONES GENERALES

  • En caso de cancelación por parte del alumno, no se devolverá el importe abonado del curso de bartender, ya sea reserva o su totalidad. Por situaciones de fuerza mayor, consultar con la Dirección de la Academia Profesional BartenderOn Panamá la posibilidad de realizar el curso en otra fecha según condiciones especiales.
  • Condiciones especiales: el alumno sólo podrá realizar el curso en otra fecha bajo situación de fuerza mayor cuando algún turno del Curso de Bartender no esté completo llegando este a su fecha de inicio. Así mismo, se avisará al alumno de la posibilidad de iniciar el diplomado con los días de antelación que la Academia Profesional BartenderOn Panamá considere oportuno.

 

¡TU FUTURO COMIENZA AHORA!

RESERVAR

No te quedes por fuera reservar tu cupo ya que son limitados y PRE – INSCRIBETE con tus datos para que nuestros ejecutivos de venta se comuniquen contigo y agenden una visita a nuestras instalaciones para formalizar tu inscripción en persona.

PAGO FINANCIADO (INSCRIPCION)

Inscríbete llenando el siguiente formulario y luego realizando el pago correspondiente.

PAGO CONTADO

Inscribete pagando de contado recibiendo el descuento por pago anticipado llenando el siguiente formulario

FORMAS DE PAGO:

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Lider impartiendo el Curso Bartender Profesional mas completo del Pais con instructores calificados en el area de cocteleria y Cafetería

HORARIOS DE ATENCIÓN

Contamos con un plan de estudio flexible y adaptado.

Lunes a Viernes: 8:30am - 8pm

Sábados a Domingos: 9am - 5pm

CONTACTO

Av. Balboa, Edificio SKY BUSINESS CENTER Nivel 3, local 305, Ciudad de Panamá

Teléfono:  +507 838-8920  / +507-6868-4844 / +507-62023547 

Whatsapp: +507-6868-4844 / +507-6324-4041

Email: academia@bartenderon.com.pa